Pannes
Frigo en panne : sauver les aliments
Le frigo est silencieux, la lumière éteinte, ou l’intérieur tiédit. Le froid se conserve bien tant qu’on n’ouvre pas. Chaque ouverture en fait perdre.
À faire dans les dix minutes
- N’ouvrez plus les portes, sauf pour agir. Un congélateur plein et fermé garde le froid bien plus longtemps qu’un réfrigérateur, et qu’un congélateur à moitié vide.
- Vérifiez l’alimentation : prise bien enfoncée, disjoncteur au tableau, essai d’une lampe sur la même prise.
- Vérifiez le thermostat : il a pu être tourné sur zéro en rangeant.
- Lumière allumée mais pas de froid : dépoussiérez la grille à l’arrière et écartez l’appareil du mur.
- Si la panne dure : transférez viandes, poissons, laitages et restes dans une glacière avec des pains de glace, ou chez un voisin.
Est-ce grave ?
- Des aliments décongelés : ne les recongelez pas. Cuisinez-les tout de suite ou jetez-les.
- Viande, poisson, charcuterie, plats cuisinés, laitages restés tièdes plusieurs heures : jetez. L’odeur et l’aspect ne sont pas des indicateurs fiables.
- Une odeur de brûlé ou une prise noircie derrière l’appareil : débranchez au tableau, pas à la prise
Qui appeler
Un dépanneur en électroménager, ou le service après-vente si l’appareil est sous garantie. Votre assureur : certains contrats habitation couvrent le contenu du congélateur.
Ce qui règle vraiment le problème
Une glacière et des pains de glace
Avec des pains de glace gardés d’avance au congélateur, elle met à l’abri les aliments les plus fragiles le temps de la panne.
- Type :
- Rigide ou souple isotherme
- Pains de glace :
- À garder en permanence au congélateur
- Volume :
- Selon la taille du foyer

Un thermomètre de réfrigérateur
Il dit si le froid est réellement revenu, et si l’appareil tient la température en temps normal.
- Plage :
- Températures négatives incluses, pour le congélateur
- Lecture :
- Depuis l’extérieur ou mini-maxi mémorisés
- Lot :
- Un pour le frigo, un pour le congélateur
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Ce qui ne sert à rien
- Ouvrir « pour vérifier » toutes les demi-heures.
- Goûter pour savoir si c’est encore bon.
- Mettre les aliments sur le balcon en hiver sans protection : soleil, animaux et écarts de température.
Pour que ça ne revienne pas
- Laissez un thermomètre en permanence dans le frigo et dans le congélateur.
- Dégivrez et dépoussiérez la grille arrière une ou deux fois par an.
- Avant un départ en vacances, posez un glaçon dans un verre au congélateur : s’il a fondu puis regelé au fond à votre retour, il y a eu une panne.
Cette fiche donne des gestes de bon sens. Elle ne remplace ni les secours, ni un avis médical ou vétérinaire, ni l’intervention d’un professionnel. En cas de danger pour une personne : le 112.